Hišni krožnik
Svinjska prata v omaki z materino dušico in ajdovi štruklji s koprivo, trpotcem, kraškim šetrajem in albuminsko skuto

Piatto di specialità della casa:
Cotoletta di maiale in salsa con timo selvatico e struccoli di grano saraceno con ortica, piantaggine, santoreggia e riccota

Pri nas je možen nakup knjig Daria Cortese:

• Divja hrana 2
  
• Nekaj divjega v drugo

Povprašajte nas!

KulinArt fest 31.5.-1.6.2014 Volčji Grad

Foto utrinki z delavnice Divja hrana z Dariem Cortese, ki je bila v četrtek, 15. maja 2014 v Štorjah.

V okviru Festival KulinArt, ki bo potekal od  31.5. do 2.6.2014 v Volčjem Gradu, vam bomo v Gostilni Skok ponudili jedi z divjimi rastlinami po receptih Daria Cortese. 

Pri nas je tudi možen nakup knjig Daria Cortese Divja hrana2 in Nekaj divjega v drugo, povprašajte nas!

Na delavnici DIVJA HRANA bomo spoznali užitne divje rastline in zelišča. Dario nam bo na sprehodu predstavil užitne rastline, povedal kako jih pripravimo ter kakšne koristi ima divja hrana za nas. 
Na sprehodu bomo divjo hrano nabrali, jo zvečer v Gostilni Skok skupaj z Dariom pripravili in povečerjali. 

V četrtek, 15. maja, s pričetkom ob 16h v Gostilni Skok. Traja 5 ur. 
Prostih je se nekaj mest!

Info 040 636 362, Katja Gorup