Kuharska delavnica s kraškimi divjimi rastlinami / Corso di cucina con le erbe selvatiche del Carso

V okviru meseca Divjih okusov Krasa smo pripravili tematsko KUHARSKO DELAVNICO S KRAŠKIMI DIVJIMI RASTLINAMI, ki bo dne, 30. 4. 2019 ob 10.30 uri.
Na kratkem sprehodu po domačem vrtu bomo nabrali užitne samonikle divje rastline iz katerih bomo skupaj pripravili tri jedi. Na koncu bomo pripravljeno tudi skupaj pojedli za kosilo. 
Delavnica se izvaja pod mentorstvom ga. Sandre Pelicon iz Turistične kmetije Ostrouška Pelicon in sodelavci Gostilne Skok. 

​Predviden čas trajanja delavnice: 3 ure. 
Cena na osebo 25,00 €. 

Potrebna je rezervacija:
GOSTILNA SKOK
Štorje 27, 6210 Sežana
T: +386 (0)5 768 54 09, +386 (0)41 725 504
@: gostilna.skok@gmail.com
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CORSO DI CUCINA CON LE ERBE SELVATICHE DEL CARSO, 30 aprile 2019 alle ore 10.30
Lungo una breve visita dell’orto dietro casa, raccoglieremo le piante selvatiche commestibili che utilizzeremo per creare tre specialità gastronomiche. Infine, potrete assaggiare quanto preparato durante il pranzo organizzato. 
Il corso è tenuto dalla signora Sandra Pelicon dell’Agriturismo Ostrouška Pelicon, in collaborazione con il personale della Trattoria Skok. 

Durata prevista del corso: 3 ore 
Prezzo di 25,00 euro.

Il numero di posti è limitato. Prenotazione obbligatoria:
GOSTILNA SKOK
Štorje 27, 6210 Sežana
T: +386 (0)5 768 54 09, +386 (0)41 725 504
@: gostilna.skok@gmail.com