Hišna žolca (kmetija Skok) Špinačno krompirjeve kroglice v omaki s porom, lečo in dimljeno skuto Hrbet divjega prašiča, krompirjev pire s posušeno črno trobento in sotirana buča čajota | Gelatina fatta in casa (Aspic) (azienda agricola Skok) Gnochi di spinacci con sugo di porri, lenticchie e ricotta affumicata Lombata di cinghiale con pure di trombentta dei morti secca e zucca chayote in padela |