| Hišna žolca Svinjski vrat (Kmetija Skok, Štorje) pečen v testu s svežim hrenom na regratu Jagnječjna rolada (ekološka kmetija Božeglav, Štorje) na porovem pireju z okisano rdečo čebulo in korenjem | Gelatina fatta in casa (Aspic) Collo di maiale (azienda agricola Skok, Štorje) in crosta di pane con kren fresco e radicela Rolata di agnello (azienda biologica Božeglav, Štorje) con purè di porro e cipole rosse acide con carote |
