Gostilna Skok
  • Novice
  • Dobrodošli
    • Naša zgodba
    • Galerija
  • Benvenuti
  • Wellcome
  • Kontakti

JEDILNI LIST  - Junij 2020

NEKAJ ZA ZAČETEK
Mešan narezek hišnih mesnin                                                8,00 €
Jurčki na žaru                                                                             6,50 €
Sveže pečena štručka kruha                                                   1,50 €
 
Goveja juha s hišnimi jajčnimi rezanci                                   3,00 €
Hišna jota z repo                                                                       4,50 €
 
NAŠE PAŠTE IN NJOKI
Hišni njoki s šparglji in panceto                                               9,00 €
Hišni široki rezanci s svežim črnim tartufom                       13,00 €
 
HIŠNE POSEBNOSTI
Goveji rostbif in jurčki na žaru                                                  16,00 €
Dušeno stegno divjega prašiča in krompirjevi žepki
z brusnično kremo                                                                      15,00 €
Hrbet divjega prašiča, gratiniran krompir s cvetačo,
češnjeva krema                                                                            15,00 €
Hišne klobaske (kmetija Skok) na žaru
in sotirana zelenjava                                                                   10,00 €
Svinjski zrezek na dunajski način in cvrt mladi krompir       10,00 €                                                               
 
HIŠNI SOLATNI KROŽNIKI
KMEČKA SOLATA                                                                          7,50 €
radič, rukola, fižol, kraški pršut, jajce, čebula
DIVJA SOLATA                                                                               7,50 €
leča, solata, rukola, šparglji, čemaž, divji cvetovi, semena
POPAJ SOLATA (4, pinjoli)                                                           8,00 €
špinača, solata, sirarska skuta (eko. kmetija Božeglav),
panceta, pinjoli
Sezonska mešana solata - mala                                                3,30 €
 
SLADEK ZAKLJUČEK
Češnjev zavitek s sladoledom                                                   4,00 €
Bezgove palačinke z vanilijevo kremo in češnjami (1, 2, 4)    4,00 €
Vzhajani štruklji z orehi in sirarsko skuto 
(eko. kmetija Božeglav)  (1, 2, 3, 4, 5)                                             3,70 €

GURMANSKE PICE

KRAŠEVKA (bela pica) (1,4,8)                               10,00 €
teranova omaka, mladi kravji sir (ekološka kmetija Božeglav), kraški prštut (ZGO), rukola​

TARTUF, JURČEK (bela pica) (1,4)                       12,00 €
tartufova krema, jurčki, mladi kravji sir (ekološka kmetija Božeglav), sveži črni tartuf

VEGANKA (bela pica) (1,indijski oreščki)            9,00 €
porova krema, hišna veganska mocarela, sotirana zelenjava, ekstra deviško oljčno olje (kmetija Milok, Sečovlje)

PREPOGNJENKA (1,4)                                             8,00 €
paradižnikova omaka, mocarela, kuhan pršut, sirarska skuta (ekološka kmetija Božeglav), drobnjak

SEZONSKA (1,4)                                                       9,00 €
paradižnikova omaka, mladi kravji sir (ekološka kmetija Božeglav), kuhan pršut, šparglji, kraška panceta, jajce

KLASIČNE PICE

MARJETKA (1,4)                                                   6,00 €
paradižnikova omaka, mocarela, sveža bazilika
 
KUHAN PRŠUT (1,4)                                            6,50 €
paradižnikova omaka, mocarela, kuhan pršut
 
KUHAN PRŠUT, GOBE (1,4)                                7,00 €
paradižnikova omaka, mocarela, kuhan pršut, gobe šampinjoni
 
4 LETNI ČASI (1,4)                                                7,50 €
paradižnikova omaka, mocarela, kuhan pršut, gobe šampinjoni, artičoke, olive
 
ZELENJAVNA (1,4)                                                7,50 €
paradižnikova omaka, mocarela, sotirana zelenjava,
jurčki, rukola
 
PIKANTNA (1,4)                                                   6,50 €
paradižnikova omaka, mocarela, pikantna salama
 
HRENOVKA (1,4)                                                  6,50 €
paradižnikova omaka, mocarela, hišna hrenovka
Picture

WELLCOME BIKERS & 2CV

Gostilna Skok, Katja Skok s.p.
Štorje 27, 6210 Sežana
Stojan Skok, Kmetija z nastanitvijo
Štorje 27, 6210 Sežana